在来種伊吹そばが「食べられる&買える」お店

米原市内外で、在来種伊吹そばを取り扱っているお店をご紹介します。

  1. 麺工房 伊吹長兵衛

    素材の魅力を生かしきる「手打ち十割」そば

  2. 久次郎

    久次郎 外観

    在来種伊吹そばの栽培も手がける

  3. 売店喫茶麻心 magokoro

    麻心 外観

    米原市最北端の集落で営む、まごころの味

  4. 蕎麦の里 伊吹

    雄大な景色を見ながらの、生産農家直営店

  5. 醒井 水の宿駅

    醒ヶ井 水の駅 外観

    地元・米原の魅力を発信する総合観光施設

  6. 道の駅 伊吹の里・旬彩の森

    道の駅 旬彩外観3

    米原の魅力と情報を凝縮した道の駅

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