在来種伊吹そばが「食べられる&買える」お店

米原市内外で、在来種伊吹そばを取り扱っているお店をご紹介します。

  1. 麺工房 伊吹長兵衛

    素材の魅力を生かしきる「手打ち十割」そば

  2. 久次郎

    久次郎 外観

    在来種伊吹そばの栽培も手がける

  3. 醒井 水の宿駅

    醒ヶ井 水の駅 外観

    地元・米原の魅力を発信する総合観光施設

  4. 道の駅 伊吹の里・旬彩の森

    道の駅 旬彩外観3

    米原の魅力と情報を凝縮した道の駅

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